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Restaurantes, Cafeterías y Bares

restaurantes, cafeterías y bares
¿Quieres que tus clientes sientan la limpieza de tu establecimiento? ¿Se llevan a casa olores impregnados en la ropa?
  • Los servicios de ASP eliminan todos los olores inapropiados en la sala del restaurante o bar.
  • Un ambiente purificado y más confortable hace que el cliente repita y recomiende.

Purificación y Desinfección de aire

Debido a la actividad, presencia de muchas personas, alimentos, etc incrementan la presencia de olores y/o sensación de ambiente cargado. Esto hace que la imagen del comercio se deteriore. Para combatir estos problemas, ASP ofrece soluciones personalizadas basadas en el uso de generadores de ozono, purificadores de aire, bacterioestaticos y otros sistemas de higiene para hostelería.

ASP acaba con:

  • Ambiente cargado.
  • Malos olores.
  • Adhesión de olores a la ropa del cliente.

Higiene alimentaria

En los restaurantes confluyen una diversidad de materias primas muy amplia que junto con la conservación de diversos productos en las cámaras frigoríficas favorecen el riesgo de contaminaciones cruzadas y mezclas de olores. Por ello, ASP ofrece al cliente un seguimiento de sistemas de autocontrol con ozono y programas de implantación de APPCC, ISO, BRC y IFS que evitarán las mermas del sabor y alargarán la vida útil de los alimentos. Se trata principalmente de ayudar al propietario con un plan establecido y controlado periódicamente por profesionales para evitar la pérdida de materias primas, el deterioro de las mismas e implantar en los bares un estricto procedimiento de trabajo que evite errores continuos.

ASP evita:

  • Contaminaciones cruzadas.
  • Mezcla de olores.
  • Mermas de sabor.
  • Pérdida y deterioro de materias primas.

ASP garantiza:

  • La seguridad alimentaria y cumplimiento legal.
  • La mayor durabilidad de los productos.
  • La exportación sin devoluciones.

Ver servicio APPCC para hostelería

Eliminación de plagas

El control de plagas en hostelería es fundamental, pues la presencia de plagas repercute negativamente en la imagen y credibilidad del negocio, además de que debilita la seguridad alimentaria, por lo que puede tener consecuencias legales y de salud publica muy dañinas para el negocio.

Pero el control de plagas debe ser compatible con la salud de las personas. Por ello, ASP realiza tratamientos de plagas respetuosos con la salud de las personas y el medio ambiente, pues usa productos químicos con la más baja toxicidad posible, garantizando así seguridad de los clientes y empleados.

ASP elimina:

  • Daños de la imagen del negocio.
  • Debilitamiento de la seguridad alimentaria.
  • Riesgos para la salud de las personas.
  • Riesgos de multas.

Ver control de plagas

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