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Esterilizadores de Cuchillos por Ozono

esterilizador de cuchillos por ozono

Los armarios esterilizadores de cuchillos por ozono de ASP consiguen una correcta higienización de los cuchillos sin dejar residuales químicos que haya que aclarar posteriormente y sin afectar al temple del cuchillo. Al mismo tiempo permite ordenar las herramientas de corte y tenerlas organizadas siempre en un mismo espacio sin que ocupen sitio en las encimeras y áreas de trabajo evitando accidentes.

El ozono es un potente desinfectante activo frente a un amplio espectro de microorganismos como bacterias, virus y hongos. Su proceso de desinfección es rápido.

Los armarios esterilizadores son fabricados en nuestras instalaciones de Valdemoro (Madrid) garantizando los repuestos y servicio técnico.

ASP cuenta con modelos de esterilizadores con capacidad desde 10 a 60 cuchillos.

Ventajas del ozono

La desinfección de cuchillos con ozono es mejor frente a otros sistemas, ya que.

  • La luz el ultravioleta puede provocar el denominado efecto sombra
  • El agua caliente una pequeña pérdida de eficacia de las resistencias, lo que puede hacer que el agua no alcance la temperatura de desinfección y sí de proliferación de microorganismos. Además este sistema complica la instalación con fontanería y afecta al temple (afilado) de las herramientas de corte.

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